当前位置：标准网 地方标准

DB37/T 4930-2025 预制菜追溯技术规程

DB37/T 4930-2025 预制菜追溯技术规程

DB37/T 4930-2025

地方标准山东省推荐性
收藏 报错

标准DB37/T 4930-2025标准状态

  1. 发布于：
  2. 实施于：
  3. 废止

标准详情

  • 标准名称：预制菜追溯技术规程
  • 标准号：DB37/T 4930-2025
    中国标准分类号：X00
  • 发布日期：2025-12-15
    国际标准分类号：67.040
  • 实施日期：2026-01-15
    技术归口：山东省农业标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：山东省市场监督管理局
  • 标准分类：食品技术食品综合住宿和餐饮业山东省

内容简介

地方标准《预制菜追溯技术规程》由山东省农业标准化技术委员会归口上报，主管部门为山东省市场监督管理局。本文件确立了预制菜追溯的原则及程序，规定了追溯目标、追溯产品和成分、追溯单元和范围、追溯信息确定，信息查询与反馈阶段的操作指示和保障机制，以及评价与改进的要求，描述了相应的证实方法。本文件适，用于预制菜追溯的建立、实施及评价改进。

起草单位

山东省商业集团有限公司、海信家电集团股份有限公司、山东省鲁商冰轮建筑设计有限公司、山东省标准化研究院、山东鲁商科技集团有限公司、山东省创新研究院有限公司、青岛酒店管理职业技术学院、山东商业职业技术学院、山东城市服务职业学院、山东工业技师学院、银座集团股份有限公司、国家农产品现代物流工程技术研究中心、海信容声（广东）冰箱有限公司、山东省葡萄研究院、济南市食品药品检验检测中心、临沂市农业科学院、济宁市标准信息技术中心、烟台市标准计量检验检测中心、山东沪康信息科技有限公司、山东预制菜产业联合会、山东省农业科学院、山东农业工程学院、山东药品食品职业学院、青岛市华测检测技术有限公司

起草人

朱华建、王磊、刘德刚、李倩、刁洪斌、孙志辰、方玉鹏、孟露露、吕颜峰、王爽、桑建微、周宇、范保峰、徐铮、王鹏、高智峰、郑伟、陈俏俏、宋海军、王海燕、黄雨、盛平林、马政、苑亮、彭立增、路士超、祝贺、王志兴、陈磊、李文武、张长峰、王凤丽、王超萍、张继程、杨萌、魏逸明、孙丽萍、王红梅

相近标准

20121528-T-424 牛肉追溯技术规程
GB/T 41438-2022 牛肉追溯技术规程
DB34/T 5248-2025 预制菜追溯编码标识与信息要求
DB6104/T 25-2023 预制菜配送技术规程
DB42/T 2221-2024 预制芯桩复合桩技术规程
DB44/T 2408-2022 水下埋置式预制墩台技术规程
DB6104/T 24-2023 预制菜生产加工技术规程
DB34/T 5274-2025 桥梁工程扩孔植入预制桩技术规程
DB21/T 3165-2025 钢纤维混凝土预制管片技术规程
DB42/T 927-2013 预制混凝土构件拼装塔机基础技术规程

* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。

标准网本地下载
  • 标准质量：

    • 下载说明

  • ① 欢迎分享本站未收录或质量优于本站的标准，期待。
    ② 标准出现数据错误、过期或其它问题请点击下方「在线纠错」通知我们，感谢！
    ③ 本站资源均来源于互联网，仅供网友学习交流，若侵犯了您的权益，请联系我们予以删除。
  • 在线纠错
    • 标准过期 下载问题 模糊有误 其它问题

    「相关推荐」