GB 22748-2008 食品加工机械立式和面机安全和卫生要求_标准下载

当前位置：标准网国家标准

GB 22748-2008 食品加工机械立式和面机安全和卫生要求

Food processing machinery - Dough mixers - Safety and hygiene requirements

GB 22748-2008

国家标准强制性

收藏报错

标准GB 22748-2008标准状态

发布于：2008-12-31
实施于：2009-08-01
废止

标准详情

标准名称：食品加工机械立式和面机安全和卫生要求
标准号：GB 22748-2008
中国标准分类号：X99
发布日期：2008-12-31
国际标准分类号：67.260
实施日期：2009-08-01
技术归口：工业和信息化部
代替标准：被GB/T 22748-2022代替
主管部门：工业和信息化部
标准分类：食品技术食品工业厂房和设备

内容简介

国家标准《食品加工机械立式和面机安全和卫生要求》由339（工业和信息化部）归口。
本标准规定了装有旋转料桶(以下简称料桶)，容量≥5L且≤500L的立式和面机(以下简称和面机)的安全和卫生要求。本标准适用于在本标准正式实施日期之后制造的和面机。本标准所指的和面机不包括下述机器：——行星式搅拌机(EN 454)；——连续进料机；——带有固定立式料桶的搅拌机；——由制造商研发的实验和试验装置；——家用器具；——自动装载和卸载装置。注：和面机可用在食品生产厂和商店加工各种物料，如：面粉、糖、脂肪、盐、水和其他物料。这些机器也可用于其他行业(例如：药品工业、化学工业、印刷业)，但本标准不考虑涉及这些行业的有关危险。

起草单位

浙江工商大学、河南省新乡食品机械有限公司等、北京市服务机械研究所、

起草人

傅玉颖、李继萍、贾玉臣、

相近标准

JB/T 11229-2011 烘烤机械立式和面机
SC/T 6027-2007 食品加工机械（鱼类）剥皮、去皮、去膜机械的安全和卫生要求
20230835-T-607 肉类食品加工机械安全要求
GB/T 22748-2022 饮食加工设备电动设备立式和面机
20194421-T-333 无下水道卫生厕所预制集成处理装置安全和性能通用技术要求
20090472-T-314 婚姻庆典安全卫生与环境要求
CB/T 4510-2020 船舶行业安全生产和职业卫生培训管理要求
CB/T 4502-2019 船舶行业安全生产和职业卫生责任制管理要求
20140273-Q-607 家用和类似用途电器的安全第22部分：驻立式烤箱灶、灶台、烤箱及类似用途器具的特殊要求
20172632-T-607 家用和类似用途电器的安全第59部分：口腔卫生器具的特殊要求

* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。

标准网本地下载