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GB 16314-1996 食品添加剂 L-抗坏血酸棕榈酸酯

GB 16314-1996 食品添加剂 L-抗坏血酸棕榈酸酯

Food additive--L-ascorbyl palmitate

GB 16314-1996

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标准GB 16314-1996标准状态

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标准详情

  • 标准名称：食品添加剂 L-抗坏血酸棕榈酸酯
  • 标准号：GB 16314-1996
    中国标准分类号：X42
  • 发布日期：1996-05-21
    国际标准分类号：67.220.20
  • 实施日期：1996-12-01
    技术归口：国家标准化管理委员会
  • 代替标准：
    主管部门：国家标准化管理委员会
  • 标准分类：食品技术食品添加剂香料和调料、食品添加剂

内容简介

国家标准《食品添加剂 L-抗坏血酸棕榈酸酯》由469（国家标准化管理委员会）归口，委托TC11（全国食品添加剂标准化技术委员会）执行。
本标准规定了食品添加剂L-抗坏血酸棕榈酸酯的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存的要求。 本标准适用于用棕榈酸与氧化亚砜反应制取棕榈酰氯后与L-抗坏血酸反应制和的L-抗坏血酸棕榈酸酯，可添加于食品中作为抗氧化剂及补充维生素C的营养强化剂。

起草单位

河北省石家庄市第一制药厂、

起草人

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