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GB 5408.1-1999 巴氏杀菌乳

GB 5408.1-1999 巴氏杀菌乳

Pasteurized milk

GB 5408.1-1999

国家标准强制性
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标准GB 5408.1-1999标准状态

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标准详情

  • 标准名称：巴氏杀菌乳
  • 标准号：GB 5408.1-1999
    中国标准分类号：X16
  • 发布日期：1999-12-17
    国际标准分类号：67.100.10
  • 实施日期：2000-05-01
    技术归口：国家标准化管理委员会
  • 代替标准：代替GB/T 5408-1985
    主管部门：国家标准化管理委员会
  • 标准分类：食品技术奶及加工奶产品奶和奶制品

内容简介

国家标准《巴氏杀菌乳》由469（国家标准化管理委员会）归口，委托TC64（全国食品工业标准化技术委员会）执行。
本标准规定了巴氏杀菌乳的产品分类、技术要求、试验方法和标签、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以牛乳或羊乳为原料，经巴氏杀菌制成的液体产品。

起草单位

黑龙江省乳品工业研究所、

起草人

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