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GB 5417-1999 全脂无糖炼乳和全脂加糖炼乳

GB 5417-1999 全脂无糖炼乳和全脂加糖炼乳

Evaporated milk and sweetened condensed milk

GB 5417-1999

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标准详情

  • 标准名称:全脂无糖炼乳和全脂加糖炼乳
  • 标准号:GB 5417-1999
    中国标准分类号:X16
  • 发布日期:1999-12-17
    国际标准分类号:67.100.10
  • 实施日期:2000-05-01
    技术归口:国家标准化管理委员会
  • 代替标准:被GB/T 5417-2008代替
    主管部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:食品技术奶及加工奶产品奶和奶制品

内容简介

国家标准《全脂无糖炼乳和全脂加糖炼乳》由469(国家标准化管理委员会)归口,委托TC64(全国食品工业标准化技术委员会)执行。
本标准规定了全脂无糖炼乳、全脂加糖炼乳的定义、技术要求、试验方法和标签、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于以牛乳为主料,添加或不添加白砂糖,经浓缩制成的粘稠状液体产品。

起草单位

黑龙江省乳品工业研究所、

起草人

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