当前位置：标准网 国家标准

GB 10138-2005 盐渍鱼卫生标准

GB 10138-2005 盐渍鱼卫生标准

Hygienic standard for salted fish

GB 10138-2005

国家标准强制性
收藏 报错

标准GB 10138-2005标准状态

  1. 发布于：
  2. 实施于：
  3. 废止

标准详情

  • 标准名称：盐渍鱼卫生标准
  • 标准号：GB 10138-2005
    中国标准分类号：C53
  • 发布日期：2005-01-25
    国际标准分类号：67.120.30
  • 实施日期：2005-10-01
    技术归口：国家卫生健康委员会
  • 代替标准：代替GB 10139-1988,GB 10141-1988,GB 10143-1988,GB 10142-1988,GB 10138-1988,GB 10140-1988
    主管部门：国家卫生健康委员会
  • 标准分类：食品技术肉、肉制品和其他动物类食品鱼和水产品

内容简介

国家标准《盐渍鱼卫生标准》由361（国家卫生健康委员会）归口。
本标准规定了盐渍鱼的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、包装、标识、运输、贮存的卫生要求。本标准适用于鲜、冻鱼经盐腌后加工制成的腌制品。

起草单位

起草人

相近标准

DB46/ 118-2008 生食三文鱼、龙虾卫生标准
SC/T 3210-2001 盐渍海蜇皮和盐渍海蜇头
SC/T 3210-2015 盐渍海蜇皮和盐渍海蜇头
20233384-T-326 眼斑拟石首鱼
SC/T 3212-2017 盐渍海带
SC/T 3215-2014 盐渍海参
SB/T 10216-1994 盐渍菜
SC/T 3212-2000 盐渍海带
SC/T 3215-2007 盐渍海参
GB/T 30946-2014 观赏鱼分级规则 血鹦鹉鱼

* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。

标准网本地下载
  • 标准质量：

    • 下载说明

  • ① 欢迎分享本站未收录或质量优于本站的标准，期待。
    ② 标准出现数据错误、过期或其它问题请点击下方「在线纠错」通知我们，感谢！
    ③ 本站资源均来源于互联网，仅供网友学习交流，若侵犯了您的权益，请联系我们予以删除。
  • 在线纠错
    • 标准过期 下载问题 模糊有误 其它问题

    「相关推荐」