GB 13886-2007 食品添加剂黄原胶_标准下载

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GB 13886-2007 食品添加剂黄原胶

Food additive - Xanthan gum

GB 13886-2007

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标准GB 13886-2007标准状态

发布于：2007-10-29
实施于：2008-06-01
废止

标准详情

标准名称：食品添加剂黄原胶
标准号：GB 13886-2007
中国标准分类号：X41
发布日期：2007-10-29
国际标准分类号：67.220.20
实施日期：2008-06-01
技术归口：国家标准化管理委员会
代替标准：代替GB 13886-1992
主管部门：国家标准化管理委员会
标准分类：食品技术食品添加剂香料和调料、食品添加剂

内容简介

国家标准《食品添加剂黄原胶》由469（国家标准化管理委员会）归口，委托TC11（全国食品添加剂标准化技术委员会）执行。
规定了食品添加剂黄原胶的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。适用于以甘兰黑腐病黄单胞菌为产生菌，以淀粉质为主要原料，经特定的生物发酵并经提纯、干燥、粉碎而成的黄原胶产品。

起草单位

中国食品添加剂生产应用工业协会、山东中轩股份有限公司、丹尼斯克（中国）有限公司等、中国食品发酵工业研究院、山东金粟生物制品有限公司（斯比凯可）、

起草人

李惠宜、刘清泉、赵兴春、

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