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GB/T 20799-2014 鲜、冻肉运输条件

GB/T 20799-2014 鲜、冻肉运输条件

Fresh and frozen meat transport condition

GB/T 20799-2014

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标准GB/T 20799-2014标准状态

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  • 标准名称：鲜、冻肉运输条件
  • 标准号：GB/T 20799-2014
    中国标准分类号：X08
  • 发布日期：2014-07-08
    国际标准分类号：67.120.10
  • 实施日期：2015-01-10
    技术归口：商务部
  • 代替标准：代替GB/T 20799-2006
    主管部门：商务部
  • 标准分类：食品技术肉、肉制品和其他动物类食品肉和肉制品

内容简介

国家标准《鲜、冻肉运输条件》由322（商务部）归口，主管部门为商务部。
本标准规定了鲜、冻肉运输相关的术语和定义、运输工具、包装、标志、运输控制、装卸、管理、文件和记录的要求。 本标准适用于鲜、冻肉的运输管理。

起草单位

商务部流通产业促进中心、临沂新程金锣肉制品集团有限公司、

起草人

张立峰、 孟凡场、 方芳、 张京茂、 龚海岩、李欢、

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