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GB/T 5413.20-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 胆碱的测定

GB/T 5413.20-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 胆碱的测定

Milk powder and formula foods for infant and young children--Determination of choline

GB/T 5413.20-1997

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标准GB/T 5413.20-1997标准状态

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标准详情

  • 标准名称:婴幼儿配方食品和乳粉 胆碱的测定
  • 标准号:GB/T 5413.20-1997
    中国标准分类号:X82
  • 发布日期:1997-05-28
    国际标准分类号:67.100.10
  • 实施日期:1998-09-01
    技术归口:全国食品工业标准化技术委员会
  • 代替标准:代替GB/T 5413-1985
    主管部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:食品技术奶及加工奶产品奶和奶制品

内容简介

国家标准《婴幼儿配方食品和乳粉 胆碱的测定》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口,主管部门为国家标准化管理委员会。
本标准规定了胆碱的测定。 本标准适用于婴幼儿配方食品和乳粉中胆碱的测定。 本方法最低检测限度约为2mg/100g。

起草单位

国家乳制品质量监督检验中心、

起草人

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