GB 1986-2007 食品添加剂单、双硬脂酸甘油酯_标准下载

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GB 1986-2007 食品添加剂单、双硬脂酸甘油酯

Food additive - Glyceryl mono- and distearate

GB 1986-2007

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标准GB 1986-2007标准状态

发布于：2007-10-29
实施于：2008-06-01
废止

标准详情

标准名称：食品添加剂单、双硬脂酸甘油酯
标准号：GB 1986-2007
中国标准分类号：X42
发布日期：2007-10-29
国际标准分类号：67.220.20
实施日期：2008-06-01
技术归口：国家卫生健康委员会
代替标准：代替GB 1986-1989
主管部门：国家卫生健康委员会
标准分类：食品技术食品添加剂香料和调料、食品添加剂

内容简介

国家标准《食品添加剂单、双硬脂酸甘油酯》由361（国家卫生健康委员会）归口。
本标准规定了食品添加剂单、双硬脂酸甘油酯的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存及保质期。本标准适用于氢化棕榈油或硬脂酸与甘油反应生成的含有单、双硬脂酸甘油酯和少量三硬脂酸甘油酯的产品，在食品工业中作为乳化剂。

起草单位

中国食品添加剂生产应用工业协会、中国食品发酵工业研究院、杭州油脂化工有限公司、

起草人

唐建光、靳英、柴秋儿、李惠宜、蒋海刚、

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