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GB/T 4928-2008 啤酒分析方法

GB/T 4928-2008 啤酒分析方法

Method for analysis of beer

GB/T 4928-2008

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标准GB/T 4928-2008标准状态

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  • 标准名称：啤酒分析方法
  • 标准号：GB/T 4928-2008
    中国标准分类号：X62
  • 发布日期：2008-06-25
    国际标准分类号：67.160.10
  • 实施日期：2009-06-01
    技术归口：全国酿酒标准化技术委员会
  • 代替标准：代替GB/T 4928-2001
    主管部门：中国轻工业联合会
  • 标准分类：食品技术饮料酒精饮料

内容简介

国家标准《啤酒分析方法》由TC471（全国酿酒标准化技术委员会）归口，主管部门为中国轻工业联合会。
本标准规定了啤酒产品的分析方法。 本标准适用于各类啤酒产品的检测。

起草单位

中国食品发酵工业研究院、广州珠江啤酒股份有限公司、金威啤酒（中国）有限公司等、青岛啤酒股份有限公司、北京燕京啤酒股份有限公司、

起草人

康永璞、 张蔚、 董建军、

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