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SC/T 3107-2010 鲜、冻乌贼

SC/T 3107-2010 鲜、冻乌贼

SC/T 3107-2010

行业标准-SC 水产推荐性
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标准SC/T 3107-2010标准状态

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内容简介

行业标准《鲜、冻乌贼》,主管部门为农业农村部。本标准规定了鲜、冻乌贼的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存。本标准适用于乌贼科中各属的鲜品和冷冻品。

起草单位

中国水产科学研究院东海水产研究所

起草人

顾润润、蔡友琼、徐捷、沈晓盛、王媛

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