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GH/T 1077-2011 茶叶加工技术规程

GH/T 1077-2011 茶叶加工技术规程

GH/T 1077-2011

行业标准-GH 供销合作推荐性
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标准详情

  • 标准名称：茶叶加工技术规程
  • 标准号：GH/T 1077-2011
    中国标准分类号：X55
  • 发布日期：2011-12-16
    国际标准分类号：67.140
  • 实施日期：2012-03-01
    技术归口：全国茶叶标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：中华全国供销合作总社
  • 标准分类：食品技术茶、咖啡、可可茶GH 供销合作

内容简介

行业标准《茶叶加工技术规程》由全国茶叶标准化技术委员会归口上报，主管部门为中华全国供销合作总社。本标准规定了茶叶的加工场所,加工设备和用具,加工,加工和检验人员,运输、贮存和标识,记录等。本标准适用于茶叶初加工、精加工和再加工。

起草单位

中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、浙江省茶叶集团茶叶研究所有限公司、浙江省农业厅经济作物管理局

起草人

郑国建、陆德彪

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