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QB/T 4479-2013 L（+）乳酸钾

QB/T 4479-2013 L（+）乳酸钾

QB/T 4479-2013

行业标准-QB 轻工推荐性
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标准QB/T 4479-2013标准状态

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  • 标准名称：L（+）乳酸钾
  • 标准号：QB/T 4479-2013
    中国标准分类号：X69
  • 发布日期：2013-08-12
    国际标准分类号：67.180
  • 实施日期：2013-12-01
    技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：工业和信息化部
  • 标准分类：食品技术糖、糖制品、淀粉淀粉及衍生制品QB 轻工

内容简介

行业标准《L（+）乳酸钾》由全国食品工业标准化技术委员会归口上报，主管部门为工业和信息化部。本标准规定了L(+)乳酸钾的要求、试验方法、检验规则,及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以淀粉、糖质为原料发酵制得的L(+)乳酸,与氢氧化钾或碳酸钾合成制得的工业用L(+)乳酸钾。

起草单位

安徽中粮生化格拉特乳酸有限公司、河南金丹乳酸科技股份有限公司、武汉三江航天固德生物科技有限公司、中国生物发酵产业协会

起草人

杜军、李文友

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