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LS/T 6118-2017 粮油检验稻谷新鲜度测定与判别

LS/T 6118-2017

行业标准-LS 粮食推荐性

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标准LS/T 6118-2017标准状态

发布于：2017-09-08
实施于：2017-09-15
废止

标准详情

标准名称：粮油检验稻谷新鲜度测定与判别
标准号：LS/T 6118-2017
中国标准分类号：X11
发布日期：2017-09-08
国际标准分类号：67.060
实施日期：2017-09-15
技术归口：全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC270)
代替标准：
主管部门：国家粮食局
标准分类：食品技术谷物、豆类及其制品农、林、牧、渔业 LS 粮食

内容简介

行业标准《粮油检验稻谷新鲜度测定与判别》由全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC 270）归口上报，主管部门为国家粮食局。本标准规定了测定稻谷新鲜度的术语和定义、原理、试剂、仪器、扦样、测定方法、结果表示、新鲜稻谷的判定规则等。本标准适用于稻谷收购和储存环节，国产粳稻和籼稻新鲜度的测定与判别，指导稻谷的收购和贮存。本标准不适用于糯稻谷新鲜度的测定与判别。

起草单位

国家粮食局标准质量中心、北京东方孚德技术发展中心、辽宁省粮油检验监测所、安徽省粮油产品质量检测站、江西省粮油质量监督检测中心、江苏国家粮食质量监测中心、广东国家粮食质量监测中心、黑龙江省粮油卫生检验监测中心、湖北省粮油质量监督检测中心、贵州省粮油产品质量监督检验站、常州市粮油质量监督检测站

起草人

朱之光、于素平、石翠霞

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