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NY/T 4655-2025 动物源性食品中裂头蚴检测方法

NY/T 4655-2025 动物源性食品中裂头蚴检测方法

NY/T 4655-2025

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标准详情

  • 标准名称：动物源性食品中裂头蚴检测方法
  • 标准号：NY/T 4655-2025
    中国标准分类号：B41
  • 发布日期：2025-01-09
    国际标准分类号：11.220
  • 实施日期：2025-05-01
    技术归口：全国动物卫生标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：农业农村部
  • 标准分类：医药卫生技术兽医学农、林、牧、渔业NY 农业

内容简介

行业标准《动物源性食品中裂头蚴检测方法》由全国动物卫生标准化技术委员会归口上报，主管部门为农业农村部。本文件规定了动物组织或肉及肉制品中迭宫绦虫裂头蚴目检、显微镜检和PCR检测方法的技术要求。本文件适用猪、鸡、蛙、鱼等动物的产品及其制品中迭宫绦虫裂头蚴的检测。

起草单位

中国农业科学院上海兽医研究所

起草人

陈兆国、米荣升、龚海燕、黄燕、张晓丽、张艳

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