标准详情
- 标准名称:畜禽屠宰加工设备 猪头加工生产线
- 标准号:NY/T 4623-2025
- 中国标准分类号:X99
- 发布日期:2025-01-09
- 国际标准分类号:67.120.10
- 实施日期:2025-05-01
- 技术归口:全国屠宰加工标准化技术委员会
- 代替标准:
- 主管部门:农业农村部
- 标准分类:食品技术肉、肉制品和其他动物类食品肉和肉制品农、林、牧、渔业NY 农业
行业标准《畜禽屠宰加工设备 猪头加工生产线》由全国屠宰加工标准化技术委员会归口上报,主管部门为农业农村部。本文件规定了畜禽屠宰加工设备猪头加工生产线的组成及配置、通用技术要求、主要设备技术要求、检验规则和标志、包装、运输与储存等要求,并描述了试验方法。本文件适用于猪屠宰加工中的猪头加工生产线的制造、安装和使用管理。
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