QB/T 8017-2024 坚果与籽类食品术语_标准下载

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QB/T 8017-2024 坚果与籽类食品术语

QB/T 8017-2024

行业标准-QB 轻工推荐性

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标准QB/T 8017-2024标准状态

发布于：2024-07-05
实施于：2025-01-01
废止

标准详情

标准名称：坚果与籽类食品术语
标准号：QB/T 8017-2024
中国标准分类号：X24
发布日期：2024-07-05
国际标准分类号：67.080.10
实施日期：2025-01-01
技术归口：全国食品工业标准化技术委员会
代替标准：代替SB/T 10670-2012
主管部门：工业和信息化部
标准分类：食品技术水果、蔬菜及其制品水果及其制品制造业 QB 轻工

内容简介

行业标准《坚果与籽类食品术语》，主管部门为工业和信息化部。本文件界定了坚果与籽类食品的主要原料、加工和生产、产品、检验中常用的术语。本文件适用于坚果与籽类食品的生产、加工及相关行业教学、科研、贸易、管理等领域。

起草单位

中国食品工业协会坚果果干专业委员会、洽洽食品股份有限公司、三只松鼠股份有限公司、安徽真心食品有限公司、四川徽记食品股份有限公司、浙江大好大食品有限公司、武汉旭东食品有限公司、浙江恬杏食品有限公司、上海来伊份股份有限公司、咸阳市彩虹商贸食品有限公司、青岛沃隆食品股份有限公司、加州原野（霸州市）食品有限责任公司、广东森和果仁食品有限公司、北京中坚合果信息技术服务有限公司

起草人

杨倩、陈先保、章燎源、张鑫、毕守英、钟思圣、何旭东、王育平、张丽华、张阿妮、王志强、陈俊兴、潘国样、翁洋洋

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