当前位置：标准网 行业标准

SC/T 3905-2025 鲟鱼子酱

SC/T 3905-2025 鲟鱼子酱

SC/T 3905-2025

行业标准-SC 水产推荐性
收藏报错

标准SC/T 3905-2025标准状态

  1. 发布于：
  2. 实施于：
  3. 废止

标准详情

  • 标准名称：鲟鱼子酱
  • 标准号：SC/T 3905-2025
    中国标准分类号：X20
  • 发布日期：2025-12-09
    国际标准分类号：67.050
  • 实施日期：2026-05-01
    技术归口：全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会
  • 代替标准：代替SC/T 3905-2011
    主管部门：农业农村部
  • 标准分类：食品技术食品试验和分析的一般方法农、林、牧、渔业SC 水产

内容简介

行业标准《鲟鱼子酱》，主管部门为农业农村部。本文件规定了鲟鱼子酱的原辅料、感官、理化指标、安全指标和净含量等要求，描述了相应的试验方法，同时对检验规则、标识、包装、运输和储存作出了规定。

起草单位

中国水产科学研究院南海水产研究所、衢州鲟龙水产食品科技开发有限公司、四川润兆食品有限公司、四川卡露伽食品有限公司、通标标准技术服务有限公司广州分公司、中国海洋大学、浙江大学舟山海洋研究中心、杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司、云南省渔业科学研究院、四川省农业科学院水产研究所、贵州省农业科学院、江西省箬溪生态农业有限公司

起草人

郝淑贤、赵永强、汪金林、黄卉、岑剑伟、魏涯、杨贤庆、相欢、龙晓珊、陈胜军、李春生、王悦齐、杨少玲、王迪、王娅楠、王斌、李军、蔡勇、刘尊英、卿勇、夏永涛、周善旻、贾飞、白帆、詹士立、缪祥军、刘亚、刘霆、徐鹏、许式见

相近标准

SC/T 3056-2022 鲟鱼子酱加工技术规程
DB43/T 281-2006 杂交鲟（欧洲鳇♀×小体鲟♂）养殖技术规范
SC/T 1117-2014 施氏鲟
NY 5160-2006 无公害食品 鲑鳟鲟
GB/T 32781-2016 中华鲟
SC/T 1086-2007 施氏鲟养殖技术规程
SL/T 215-1998 中华鲟人工繁殖技术规程
DB42/T 616-2010 鲟池塘养殖技术规范
DB3308/T 047-2018 商品鲟养殖技术规范

* 特别声明：资源收集自网络或用户上传，版权归原作者所有，如侵犯您的权益，请联系我们处理。

标准网本地下载
  • 标准质量：

    • 下载说明

  • ① 欢迎分享本站未收录或质量优于本站的标准，期待。
    ② 标准出现数据错误、过期或其它问题请点击下方「在线纠错」通知我们，感谢！
    ③ 本站资源均来源于互联网，仅供网友学习交流，若侵犯了您的权益，请联系我们予以删除。
  • 在线纠错
    • 标准过期 下载问题 模糊有误 其它问题

    「相关推荐」