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SB/T 10054-1992 梨脯

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SB/T 10054-1992

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标准SB/T 10054-1992标准状态

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内容简介

行业标准《梨脯》，主管部门为商业部。本标准规定了梨脯的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以鲜梨为原料，经去皮、切半、去核发、糖煮、干燥等工艺加工制成的梨脯。

起草单位

商业部食品检测科学研究所

起草人

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