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NY/T 2789-2015 薯类贮藏技术规范

NY/T 2789-2015 薯类贮藏技术规范

NY/T 2789-2015

行业标准-NY 农业推荐性
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  • 标准名称：薯类贮藏技术规范
  • 标准号：NY/T 2789-2015
    中国标准分类号：B01
  • 发布日期：2015-05-21
    国际标准分类号：67.040
  • 实施日期：2015-08-01
    技术归口：农产品加工标准委员会
  • 代替标准：
    主管部门：农业农村部
  • 标准分类：食品技术食品综合农、林、牧、渔业NY 农业

内容简介

行业标准《薯类贮藏技术规范》，主管部门为农业农村部。本标准规定了马铃薯和甘薯的贮藏设施、原料要求、预处理、贮藏管理、标识和出库等内容。本标准适用于马铃薯和甘薯的贮藏。

起草单位

甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所、国家马铃薯产业技术研发中心、辽宁省农业科学院食品与加工研究所、国家甘薯产业技术研发中心、四川省农业科学院农产品加工研究所、农业部规划设计研究院

起草人

田世龙、葛霞、李梅、李守强、金黎平、陈玉成、谢江、于天颖、程建新、钮福祥、沈瑾、田甲春

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