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QB/T 1607-2020 豆类罐头

QB/T 1607-2020 豆类罐头

QB/T 1607-2020

行业标准-QB 轻工推荐性
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标准QB/T 1607-2020标准状态

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  • 标准名称:豆类罐头
  • 标准号:QB/T 1607-2020
    中国标准分类号:X77
  • 发布日期:2020-12-09
    国际标准分类号:67.080
  • 实施日期:2021-04-01
    技术归口:全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会(SAC/TC64/SC2)
  • 代替标准:代替QB/T 1607-1992
    主管部门:工业和信息化部
  • 标准分类:食品技术制造业QB 轻工

内容简介

行业标准《豆类罐头》,主管部门为工业和信息化部。本标准规定了豆类罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以1种或1种以上的新鲜的、冷冻的或脱水的豆类(去除豆荚)或豆豉为原料,经预处理、装罐、加调味液、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品。

起草单位

起草人

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