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T/HNSZA 0004-2023 《预制湘菜 外婆菜》

T/HNSZA 0004-2023 《预制湘菜 外婆菜》

T/HNSZA 0004-2023

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标准T/HNSZA 0004-2023标准状态

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  • 标准名称:《预制湘菜 外婆菜》
  • 标准号:T/HNSZA 0004-2023
    中国标准分类号:A019
  • 发布日期:2023-09-21
    国际标准分类号:67.020
  • 实施日期:2024-05-01
    团体名称:湖南省食品质量安全技术协会
  • 标准分类:A 农、林、牧、渔业食品技术

内容简介

1、范围2、规范性引用文件3、术语和定义4、原料要求5、加工技术规程6、产品要求7、检验规则8、标志、标签、包装、运输、贮存

起草单位

长沙市龙村食品有限公司、湖南新聪厨食品有限公司、湖南巧佳宴食品有限公司、浏阳掌中勺食品有限公司、湘潭市雨湖区伍家花园老铁生态农庄、中大智能科技股份有限公司、湖南省产商品质量检验研究院、临沂市检验检测中心、湖南省产商品评审中心

起草人

李志祥、张鹏飞、张杏玲、曾斯琴、方宣启、王云昊、马东兴、张淑云、杨代明

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