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T/WYHLW 2-2023 涡阳坛闷蒜

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T/WYHLW 2-2023

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标准T/WYHLW 2-2023标准状态

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标准详情

  • 标准名称:涡阳坛闷蒜
  • 标准号:T/WYHLW 2-2023
    中国标准分类号:A051
  • 发布日期:2023-03-06
    国际标准分类号:67.080.20
  • 实施日期:2023-11-01
    团体名称:涡阳县互联网协会
  • 标准分类:A 农、林、牧、渔业食品技术

内容简介

本文件确立了涡阳坛闷蒜的术语和定义、生产技术要求、质量要求及检验方法、检验规则及标签标志、包装、运输和储存

起草单位

安徽张士奎食品有限公司、涡阳县士奎大蒜种植专业合作社、涡阳县大蒜产业发展中心、涡阳县互联网协会

起草人

张士奎、张文、张全友

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