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T/HNSZCYXH 003-2024 潇湘竹品 竹笋干

T/HNSZCYXH 003-2024 潇湘竹品 竹笋干

T/HNSZCYXH 003-2024

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标准T/HNSZCYXH 003-2024标准状态

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  • 标准名称:潇湘竹品 竹笋干
  • 标准号:T/HNSZCYXH 003-2024
    中国标准分类号:A052
  • 发布日期:2024-02-01
    国际标准分类号:67.080.20
  • 实施日期:2024-03-01
    团体名称:湖南省竹产业协会
  • 标准分类:食品技术A 农、林、牧、渔业

内容简介

本文件规定了潇湘竹品竹笋干的术语和定义、要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以鲜竹笋可食用部分为原料加工而成的竹笋干。

起草单位

湖南省林业科学院、湖南省竹产业协会、湖南省植物园、广电计量检测(湖南) 有限公司

起草人

李美群、艾文胜、孟勇、杨明、王建华、肖飞、欧阳泽怡、彭超、邓平、欧阳硕龙、彭凌云、佘佳荣、喻宁华、王勇、杨硕知

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