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T/FJSPSH 003-2023 非即食薯类粉

T/FJSPSH 003-2023 非即食薯类粉

T/FJSPSH 003-2023

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  • 标准名称:非即食薯类粉
  • 标准号:T/FJSPSH 003-2023
    中国标准分类号:C139
  • 发布日期:2023-12-22
    国际标准分类号:67.040
  • 实施日期:2023-12-22
    团体名称:福建省食品企业商会
  • 标准分类:食品技术C 制造业

内容简介

本文件规定了非即食薯类粉的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则,以及标签、标志、包装、运输和储存的要求。本文件适用于以甘薯、马铃薯、木薯、山药、魔芋等薯类为原料加工成的非即食薯类粉。

起草单位

晋江市灵源新意食品有限公司、晋江悦甜食品有限公司、泉州市芳味食品工 贸有限公司、晋江市恒兴食品有限公司、晋江鲜之惠食品有限公司、晋江市优滋美食品科技有限公司、 泉州市壹合食品研究院有限公司、晋江市食品行业协会、福建省食品质量监督检验中心

起草人

何鹏飞、吴金钢、洪东毅、吴文坦、李永钟、林建峰、闫肃、陈昌熙、何晓玲

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