标准详情
- 标准名称:牛奶中糠氨酸的快速测定方法 拉曼光谱法
- 标准号:T/XJZJXH 0004-2024
- 中国标准分类号:A053
- 发布日期:2024-07-24
- 国际标准分类号:67.050
- 实施日期:2024-07-25
- 团体名称:新疆维吾尔自治区质量检验检测协会
- 标准分类:食品技术A 农、林、牧、渔业
本文件规定了利用拉曼光谱法快速检测牛奶中糠氨酸的原理、试剂和材料、仪器和设备、测定步骤、结果计算及检测方法。本文件适用于生鲜牛乳、巴氏杀菌乳、UHT高温灭菌乳中糠氨酸的快速检测。
新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
刘圣红、马玉娥、何茜、郭万慧、周晓龙、马磊、孙小惠、古丽斯坦·阿布都 拉、郑伟华、姜娜
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