标准详情
- 标准名称:水果中克百威的快速检测方法 胶体金免疫层析法
- 标准号:T/ARAA 001-2024
- 中国标准分类号:M745
- 发布日期:2024-06-12
- 国际标准分类号:67.040
- 实施日期:2024-07-12
- 团体名称:阿克苏地区苹果协会
- 标准分类:食品技术M 科学研究和技术服务业
根据GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》在水果中柑橘类、仁果类、核果类、浆果及其他小型水果类、热带及亚热带水果类、瓜果类大残留量为0.02mg/kg。其检测方法:水果按照GB23200.112、NY/T761规定的方法测定。本方法采用竞争抑制免疫层析原理。样品中克百威与胶体金标记的克百威特异性抗体结合,抑制抗体和检测卡中检测线(T线)上克百威抗原的结合,从而导致检测线颜色深浅的变化。通过检测线与质控线(C线)颜色深浅比较,对样品中目标克百威进行定性判定。
阿克苏地区地区检验检测中心、阿克苏地区农业科技创新中心、阿克苏地区林业技术推广服务中心、阿克苏苹果协会
许瑛、田锋、徐学里、李娟、杨婧、杨俊翔、付英、牛莹莹、陈海元、谭慧林、张燕、秦江南、阿衣努尔·艾海买提、宋海波、朱艺、邓会
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