T/CZBX 002-2024 常州地标美食评定规范_标准下载

T/CZBX 002-2024 常州地标美食评定规范

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本文件规定了常州地标美食评定的基本要求、评价内容、评定流程和标识管理
本文件适用于常州地标美食、地标美食代表性企业、地标食材、地标食材代表性企业、地标美食代表性传承人、地标美食（食材）之乡的评定工作
常州地标美食评定的基本要求、评价内容、评定流程和标识管理。

常州市中吴江南美食研究院、常州晋陵中吴酒店管理有限公司、常州工业职业技术学院。

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