标准详情
- 标准名称:衢州味道 兔头
- 标准号:T/ZNZ 402-2025
- 中国标准分类号:/A011
- 发布日期:2025-11-21
- 国际标准分类号:67.120.10
- 实施日期:2025-12-21
- 团体名称:浙江省农产品质量安全学会
- 标准分类:食品技术A 农、林、牧、渔业
本文件规定了衢州味道兔头的原辅料和配方、加工工艺、质量安全要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于加热即食的包装衢州味道兔头制品。
中国检验认证集团浙江有限公司、衢州市供销合作社联合社、衢州兴合资产经营有限责任公司、衢州三衢味品牌发展有限公司、绿城农科检测技术有限公司、杭州富鼎检测有限公司、浙江工商大学、不老神食品有限公司、浙江徐兰记食品科技有限公司。
吴问立、严怡超、陈修寅、赵梦梦、徐翠、何慎熙、杨莉玲、顾秀英、陈志明、张卫斌、陈权、张增、郑惠文、徐冬华。
* 特别声明:资源收集自网络或用户上传,版权归原作者所有,如侵犯您的权益,请联系我们处理。