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T/FJAS 024-2025 中小学团餐配送服务规范

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T/FJAS 024-2025

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内容简介

本文件规定了中小学团餐配送服务的基本要求、信息管理与公开、食品安全管理、配送服务、投诉处理等各个环节
本文件适用于为福州市中小学提供团餐配送服务的生产经营单位，适用于福州市中小学使用团餐服务企业的过程管理
本文件规定了中小学团餐配送服务的基本要求、信息管理与公开、食品安全管理、配送服务、投诉处理等各个环节。

起草单位

福州聚春园食品股份有限公司、福州市市场监督管理局、福州市教育局、福州飞龙餐饮管理有限公司、福建京元餐饮管理有限公司、福建融德时代餐饮管理有限公司、福建食惠餐饮管理有限公司、福建新铭昇餐饮管理有限公司

起草人

郭彩霞、刘阳玉、张元燕、黄欣、黄业雄、杨景榕、欧炳铨、黄晓华、李龙飞、何孝鹏、张大盛

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