标准详情
- 标准名称:供厦食品 荚可食豆类蔬菜
- 标准号:T/XMSSAL 0138-2024
- 中国标准分类号:/A014
- 发布日期:2025-02-06
- 国际标准分类号:67.080.20
- 实施日期:2025-02-06
- 团体名称:厦门市食品安全工作联合会
- 标准分类:食品技术A 农、林、牧、渔业
本文件规定了供厦食品荚可食豆类蔬菜的术语和定义、技术要求、检验方法、包装、标识、储存和运输。本文件适用于供厦食品荚可食豆类蔬菜,包括豇豆、菜豆、食荚豌豆、四棱豆、扁豆、刀豆等新鲜蔬菜,其他未列入的品种可参照执行。
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