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DB36/T 2022-2024 食品相关产品生产企业质量提升指南

DB36/T 2022-2024 食品相关产品生产企业质量提升指南

DB36/T 2022-2024

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标准DB36/T 2022-2024标准状态

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标准详情

  • 标准名称：食品相关产品生产企业质量提升指南
  • 标准号：DB36/T 2022-2024
    中国标准分类号：X04
  • 发布日期：2024-10-12
    国际标准分类号：67.040
  • 实施日期：2025-04-01
    技术归口：江西省市场监督管理局
  • 代替标准：
    主管部门：江西省市场监督管理局
  • 标准分类：食品技术食品综合公共管理、社会保障和社会组织江西省

内容简介

地方标准《食品相关产品生产企业质量提升指南》由省市场监督管理局归口上报，主管部门为江西省市场监督管理局。本文件规定了食品相关产品生产企业质量提升的基本要素和技术要求，包括食品相关产品生产企业的质量安全管理制度、组织机构、设施与设备、卫生管理、物料与供应商管理、生产过程控制、检验、追溯召回与投诉管理、不合格品管理、文件和记录管理等内容。本文件适用于食品相关产品生产企业质量提升工作。

起草单位

江西省市场监督管理局质量发展局、江西省检验检测认证总院工业产品检验检测院

起草人

林黛琴、张涛、钟永红、杨巧、肖娟、胡瑛、聂绍丽、甘蓓、谈翔、曾莉、潘孝伟、张嘉成、盛积隆、王妍力、吴志强、李辉、陈芳、王光耀、赵煜

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