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DB1303/T 374-2024 餐饮服务现场快速检测工作规范

DB1303/T 374-2024 餐饮服务现场快速检测工作规范

DB1303/T 374-2024

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标准DB1303/T 374-2024标准状态

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  • 标准名称：餐饮服务现场快速检测工作规范
  • 标准号：DB1303/T 374-2024
    中国标准分类号：B01
  • 发布日期：2024-12-02
    国际标准分类号：67.040
  • 实施日期：2025-01-06
    技术归口：秦皇岛是市场监督管理局
  • 代替标准：
    主管部门：秦皇岛市市场监督管理局标准化科
  • 标准分类：食品技术公共管理、社会保障和社会组织河北省

内容简介

地方标准《餐饮服务现场快速检测工作规范》由秦皇岛是市场监督管理局归口上报，主管部门为秦皇岛市市场监督管理局标准化科。本文件规定了餐饮服务现场快速检测的基本要求、现场检测和资料归档基本要求。本文件适用于市场监督管理部门在餐饮服务现场快速检测工作。

起草单位

秦皇岛市市场监督管理综合执法局、秦皇岛市食品药品检验中心

起草人

刘志梅、刘洪亮、韩笑、梁艳丽、马红翠、公大鹏

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