DB6108/T 106-2025 榆林特色食品加工技术规程黄米糕_标准下载

DB6108/T 106-2025 榆林特色食品加工技术规程黄米糕

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地方标准《榆林特色食品加工技术规程黄米糕》由榆林市市场监督管理局归口上报，主管部门为榆林市市场监督管理局。本文件规定了黄米糕的原料要求、加工场所及设备、工艺流程、加工、加工过程控制和证实方法。本文件适用于榆林特色食品黄米糕的加工。

榆林市食品检验检测中心、神木市糕老庄农业食品有限公司、榆林学院、榆林市横山区科技发展服务中心、神木市农业技术推广中心

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