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GB/T 9695.8-1988 肉与肉制品 氯化物含量测定

GB/T 9695.8-1988 肉与肉制品 氯化物含量测定

Meat and meat products--Method for determination of chloride content(Reference method)

GB/T 9695.8-1988

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标准GB/T 9695.8-1988标准状态

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  • 标准名称:肉与肉制品 氯化物含量测定
  • 标准号:GB/T 9695.8-1988
    中国标准分类号:X22
  • 发布日期:1988-09-05
    国际标准分类号:67.120.10
  • 实施日期:1989-03-01
    技术归口:全国食品工业标准化技术委员会
  • 代替标准:被GB/T 9695.8-2008代替
    主管部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:食品技术肉和肉制品肉制品和其他动物类食品

内容简介

本标准规定了肉和肉制品中氯化物含量的测定方法。 本标准适用于肉和肉制品中氯化物含量的测定。

起草单位

长春肉蛋食品卫生检测中心

起草人

汪洵、宁振云、王世秀

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