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GB/T 8967-2000 谷氨酸钠(99%味精)

GB/T 8967-2000 谷氨酸钠(99%味精)

Monosodium L-glutamate(99% Wei jing)

GB/T 8967-2000

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标准GB/T 8967-2000标准状态

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  • 标准名称:谷氨酸钠(99%味精)
  • 标准号:GB/T 8967-2000
    中国标准分类号:X66
  • 发布日期:2000-04-05
    国际标准分类号:67.220.10
  • 实施日期:2000-09-01
    技术归口:全国食品工业标准化技术委员会
  • 代替标准:代替GB/T 8967-1988被GB/T 8967-2007代替
    主管部门:国家标准化管理委员会
  • 标准分类:食品技术食品添加剂香料和调料

内容简介

本标准规定了谷氨酸钠(99%味精)的定义、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存要求。 本标准适用于谷氨酸钠含量不低于99%的产品。

起草单位

中国食品发酵工业研究所、沈阳红梅企业集团有限责任公司、上海冠生园天厨食品有限公司、广州奥桑味精食品有限公司

起草人

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