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GB 7101-2003 固体饮料卫生标准

GB 7101-2003 固体饮料卫生标准

Hygienic standard for solid drink

GB 7101-2003

国家标准强制性
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标准GB 7101-2003标准状态

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标准详情

  • 标准名称:固体饮料卫生标准
  • 标准号:GB 7101-2003
    中国标准分类号:C53
  • 发布日期:2003-09-24
    国际标准分类号:67.160
  • 实施日期:2004-05-01
    技术归口:国家卫生健康委员会
  • 代替标准:代替GB 7101-1994
    主管部门:国家卫生健康委员会
  • 标准分类:食品技术饮料

内容简介

国家标准《固体饮料卫生标准》由361(国家卫生健康委员会)归口。
本标准规定了固体饮料的术语和定义、指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。本标准适用于以果汁、动植物蛋白、植物提取物等原料制成的、产品水分不高于5.0g/100g的固体饮料。

起草单位

辽宁省卫生监督所、

起草人

相近标准

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