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GB/T 40743-2021 猕猴桃质量等级

GB/T 40743-2021 猕猴桃质量等级

Quality grades of kiwifruit

GB/T 40743-2021

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标准GB/T 40743-2021标准状态

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  • 标准名称：猕猴桃质量等级
  • 标准号：GB/T 40743-2021
    中国标准分类号：B31
  • 发布日期：2021-10-11
    国际标准分类号：67.080.10
  • 实施日期：2022-05-01
    技术归口：全国果品标准化技术委员会
  • 代替标准：
    主管部门：农业农村部
  • 标准分类：食品技术水果、蔬菜及其制品水果及其制品

内容简介

国家标准《猕猴桃质量等级》由TC501（全国果品标准化技术委员会）归口，主管部门为农业农村部。
本文件规定了猕猴桃鲜果的规格、等级、检验方法、判定规则、包装和标识。本文件适用于中华猕猴桃原变种（Actinidia.chinensis Planch.var.chinensis）和美味猕猴桃变种(A.chinensis Planch.var.deliciosa）品种果实的分级。

起草单位

中国农业科学院郑州果树研究所、西北农林科技大学、陕西齐峰果业有限责任公司、中国科学院武汉植物园、四川省自然资源科学研究院、四川康源农产品有限公司、

起草人

方金豹、 齐秀娟、 李明章、 陈锦永、 齐峰、 付德彬、 钟彩虹、刘占德、顾红、林苗苗、

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