标准详情
- 标准名称:粮油检验 植物油料粗蛋白质的测定
- 标准号:GB/T 14489.2-2008
- 中国标准分类号:B33
- 发布日期:2008-11-04
- 国际标准分类号:67.200
- 实施日期:2009-01-20
- 技术归口:全国粮油标准化技术委员会
- 代替标准:代替GB/T 14489.2-1993
- 主管部门:国家粮食和物资储备局
- 标准分类:食品技术食用油和脂肪、含油种子
国家标准《粮油检验 植物油料粗蛋白质的测定》由TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口,主管部门为国家粮食和物资储备局。
本标准规定了植物油料粗蛋白质测定的术语和定义、原理、试剂、仪器、试样制备、操作步骤和结果计算。本标准适用于植物油料粗蛋白质的测定。
国家粮食储备局无锡科学研究设计院、东海粮油工业(张家港)有限公司、
秦卫国、 张春辉、 王玉明、 周人楷、 褚丽霞、王岚、
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