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SB/T 10917-2012 禽胴体内外冲洗机

SB/T 10917-2012 禽胴体内外冲洗机

SB/T 10917-2012

行业标准-SB 国内贸易推荐性
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标准详情

  • 标准名称：禽胴体内外冲洗机
  • 标准号：SB/T 10917-2012
    中国标准分类号：X99
  • 发布日期：2013-01-23
    国际标准分类号：67.260
  • 实施日期：2013-09-01
    技术归口：商务部
  • 代替标准：被NY/T 3401-2018代替
    主管部门：商务部
  • 标准分类：食品技术食品工业厂房和设备SB 国内贸易

内容简介

行业标准《禽胴体内外冲洗机》由商务部归口上报，主管部门为商务部。本标准规定了禽屠宰过程中的禽胴体内外冲洗机的型式、基本参数、要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输的要求。本标准适用于对净膛后的禽胴体表面及内腔中的血污、残留物冲洗的设备。

起草单位

商务部流通产业促进中心、青岛建华食品机械制造有限公司

起草人

杨华健、聂晓翔

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