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NY/T 4887-2025 植物源性食品中Γ-氨基丁酸含量的测定 高效液相色谱法

NY/T 4887-2025 植物源性食品中Γ-氨基丁酸含量的测定 高效液相色谱法

NY/T 4887-2025

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标准NY/T 4887-2025标准状态

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标准详情

  • 标准名称:植物源性食品中Γ-氨基丁酸含量的测定 高效液相色谱法
  • 标准号:NY/T 4887-2025
    中国标准分类号:B04
  • 发布日期:2025-12-09
    国际标准分类号:65.020.01
  • 实施日期:2026-05-01
    技术归口:农业农村部农产品营养标准专家委员会
  • 代替标准:
    主管部门:农业农村部
  • 标准分类:农业农业和林业农业和林业综合农、林、牧、渔业NY 农业

内容简介

行业标准《植物源性食品中Γ-氨基丁酸含量的测定 高效液相色谱法》,主管部门为农业农村部。本文件规定了植物源性食品中γ-氨基丁酸含量的高效液相色谱测定方法。

起草单位

北京市营养源研究所有限公司、农业农村部食物与营养发展研究所、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、中国农业科学院农产品加工研究所、北京工商大学、黑龙江飞鹤乳业有限公司、北京臻味坊食品有限公司、北京京瓦农业科技创新中心、北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所

起草人

崔亚娟、朱大洲、潘玲、顾海华、张淏惟、孔凡华、白沙沙、许洪高、宋晓东、马文丽、李翠枝、陈素敏、刘璇、许朵霞、刘野、王象欣、耿德胜、彭珍、郭斗斗、刘光敏

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