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T/QGCML 4275-2024 肉松食品中单核细胞增生李斯特氏菌的测定

T/QGCML 4275-2024 肉松食品中单核细胞增生李斯特氏菌的测定

T/QGCML 4275-2024

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  • 标准名称:肉松食品中单核细胞增生李斯特氏菌的测定
  • 标准号:T/QGCML 4275-2024
    中国标准分类号:M745
  • 发布日期:2024-05-21
    国际标准分类号:07.100.30
  • 实施日期:2024-06-05
    团体名称:全国城市工业品贸易中心联合会
  • 标准分类:数学、自然科学M 科学研究和技术服务业

内容简介

本文件规定了肉松食品中单核细胞增生李斯特氏菌测定的设备和材料、培养基和试剂、检验方法、操作步骤和结果报告。本文件适用于肉松食品中单核细胞增生李斯特氏菌的测定。

起草单位

运城市综合检验检测中心、运城市市场监管综合行政执法队、山西大学、玖零零幺质量研究院(山西)有限公司。

起草人

韩珍珍、窦梦璇、曹本男、王彬、王彪、师娟、薄涛、李宣英。

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