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T/JADCC 001-2024 北派浓香白酒

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T/JADCC 001-2024

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  • 标准名称:北派浓香白酒
  • 标准号:T/JADCC 001-2024
    中国标准分类号:C151
  • 发布日期:2024-06-16
    国际标准分类号:67.160.10
  • 实施日期:2024-07-01
    团体名称:吉林省酒业商会
  • 标准分类:食品技术C 制造业

内容简介

本文件规定了北派浓香白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输与贮存的要求。本文件适用于北派浓香白酒的生产、检验与销售。

起草单位

吉林省洮儿河酒业有限公司、吉林省大唐酒业有限公司、北京联食认证服务有限 公司、吉林省正恒检测有限公司、长春大学农产品加工吉林省重点实验室、辽源市经济开发区周继红评 酒工作室、白山市江源区承天顺酒业有限公司、吉林省临江市五阳泉天然饮品有限公司

起草人

周继红、侯昱臣、孔繁惠、唐继锋、孙永亮、周连喜、李丹、张忠元、魏巍、 张金修、朱天文,宋晓庆、孙守江、王东华、魏陪会、刘冬涛

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