T/QDIFST 002-2024 A2酸牛乳生产技术规范_标准下载

T/QDIFST 002-2024 A2酸牛乳生产技术规范

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本文件规定了A2酸牛乳生产的原料、工艺和指标要求及记录。本文件适用于A2酸牛乳或A2风味酸牛乳的生产。

青岛农业大学、山东得益乳业股份有限公司、青岛市畜牧兽医研究所（青岛市畜牧工作站）、青岛农业大学海都学院、青岛新希望琴牌乳业有限公司、山东安牧乳业有限公司、青岛荷斯坦奶牛养殖有限公司。

韩荣伟、栾庆刚、王建华、于忠娜、刘佳、陈明君、王义坚、范荣波、姜洪宁、都启晶、贾硕博、杨永新、邓春霞。

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