标准详情
- 标准名称:鸡蛋全产业链标准综合体
- 标准号:T/ZNZ 290-2024
- 中国标准分类号:A011
- 发布日期:2024-10-28
- 国际标准分类号:65.020.30
- 实施日期:2024-11-28
- 团体名称:浙江省农产品质量安全学会
- 标准分类:农业A 农、林、牧、渔业
本文件规定了鸡蛋全产业链的总体目标、相关要素分析、蛋鸡场建设、饲养管理、疫病防控、鲜蛋收集与处理、鸡蛋质量要求、蛋制品、废弃物处理与利用、包装标识及贮运、质量追溯和召回管理、科普与研学等要求。本文件适用于鸡蛋全产业链规模化管理。
慈溪正大蛋业有限公司、正大(慈溪)现代农业建设有限公司、浙江省农业科学 院农产品质量安全与营养研究所。
江潇潇、王庆军、王博华、吴世伟、王哲宇、田一波、姬会彬、孙彩霞、刘玉 红
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