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T/GBC 34-2024 地理标志证明商标 南宁老友粉

T/GBC 34-2024 地理标志证明商标 南宁老友粉

T/GBC 34-2024

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标准T/GBC 34-2024标准状态

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标准详情

  • 标准名称：地理标志证明商标 南宁老友粉
  • 标准号：T/GBC 34-2024
    中国标准分类号：H621
  • 发布日期：2024-12-12
    国际标准分类号：67.040
  • 实施日期：2024-12-12
    团体名称：广西物品编码与标准化促进会
  • 标准分类：食品技术H 住宿和餐饮业

内容简介

本文件界定了地理标志证明商标南宁老友粉的术语和定义，规定了地理标志证明商标南宁老友粉的授权范围、原辅料要求、质量要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、组批规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期等要求
本文件适用于授权使用地理标志证明商标的南宁老友粉（包括水煮型南宁老友粉和冲泡型南宁老友粉）
界定了地理标志证明商标南宁老友粉的术语和定义，规定了地理标志证明商标南宁老友粉的授权范围、原辅料要求、质量要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、组批规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期等要求。

起草单位

南宁职业技术大学、广西壮族自治区标准技术研究院、南宁市老友粉协会、广西南宁复记老友餐饮企业管理有限公司

起草人

杨磊、彭茂锋、洪影雯、徐铁纯、方堃、毛韦哲正、梁宁、林筱筠、黄宇、李河、李星亚、黄琨、邓泽曦、邓玮、农劲柏

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