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T/PYRA 1-2022 重瓣红玫瑰酱

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T/PYRA 1-2022

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标准详情

内容简介

1.本标准规定了重瓣红玫瑰酱的技术要求、加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存等内容。2.本标准适用于以重瓣红玫瑰和食糖为原料,经原料处理、糖制、腌制、熬制(或不熬制)、包装等工艺加工制成的重瓣红玫瑰酱。

起草单位

平阴县特色产业发展中心、平阴县玫瑰产业协会、山东华玫生物科技有限公司、山东芳蕾玫瑰科技开发有限公司、济南紫金玫瑰股份有限公司、山东惠农玫瑰股份有限公司、济南蓝妃玫瑰生物科技有限公司、济南玖玫玫瑰制品有限公司。

起草人

孙久兰、丁刚、赵诗阳、王长哲、张吉方、范玉鲁、魏增坤、曹艳华、秦庆燕、雷胜明、唐华、苏红、车伟、苏笑青、张广忠。

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