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T/XMSSAL 0041-2025 供厦食品　淡水蟹

T/XMSSAL 0041-2025 供厦食品　淡水蟹

T/XMSSAL 0041-2025

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标准T/XMSSAL 0041-2025标准状态

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标准详情

  • 标准名称：供厦食品　淡水蟹
  • 标准号：T/XMSSAL 0041-2025
    中国标准分类号：/A041
  • 发布日期：2025-08-01
    国际标准分类号：67.120.30
  • 实施日期：2025-08-01
    团体名称：厦门市食品安全工作联合会
  • 标准分类：食品技术A 农、林、牧、渔业

内容简介

本文件代替T/XMSSAL041-2021《供厦食品淡水蟹》，与T/XMSSAL041-2021相比，主要技术变化如下：a)修改了规范性引用文件；b)修改了部分污染物的检验方法；c)修改了部分兽药残留的检验方法；d)修改了附录A中部分污染物的限量和检验方法；e)修改了附录A中部分兽药残留的限量和检验方法；f)删除了部分参考文献。

起草单位

厦门市食品药品质量检验研究院、厦门元初食品股份有限公司、厦门夏商农产品检测有限公司

起草人

张淑琼、施冰、林小莲、郑艺泉、赖舒婕、陈琦伟、李婷婷、曾海珂

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