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DB6108/T 111-2025 榆林特色食品加工技术规程糜谷稠酒

DB6108/T 111-2025 榆林特色食品加工技术规程糜谷稠酒

DB6108/T 111-2025

地方标准陕西省推荐性
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标准DB6108/T 111-2025标准状态

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标准详情

  • 标准名称:榆林特色食品加工技术规程糜谷稠酒
  • 标准号:DB6108/T 111-2025
    中国标准分类号:C04
  • 发布日期:2025-03-04
    国际标准分类号:01.120
  • 实施日期:2025-04-04
    技术归口:榆林市市场监督管理局
  • 代替标准:
    主管部门:榆林市市场监督管理局
  • 标准分类:综合、术语学、标准化、文献标准化总则住宿和餐饮业陕西省

内容简介

地方标准《榆林特色食品加工技术规程糜谷稠酒》由榆林市市场监督管理局归口上报,主管部门为榆林市市场监督管理局。本文件规定了糜谷稠酒的原辅料要求、加工场所及设备、加工、加工过程控制、证实方法。本文件适用于糜谷稠酒的加工。

起草单位

榆林市榆阳区市场抽检快检服务中心、榆林市食品检验检测中心、榆林市横山区科技发展服务中心、榆林市农产品质量安全中心、榆林市田水农产品开发有限公司、陕西边塞醇食品加工有限公司、陕西省榆林市靖边县久米乡酒厂、榆林乔坊原生态食品科技股份有限公司

起草人

刘丽莉、米林锋、惠小龙、杜小利、马静、杨文斌、孙小龙、白燕、宋凯、双佳丽、史光锐、朱肖肖、朱芸、陈小凤、刘祥凤、杨治彪、乔秉科、边高林、杨雄泽

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